Tintos de guarda

¿Alguna vez te has preguntado cuánto tiempo puede durar un vino en el almacén, bodega o despensa? Hay vinos que se caracterizan especialmente por su larga vida. Los vinos tintos de Guarda maduran a lo largo de los años en la botella. Se caracterizan principalmente por su alto nivel de polifenoles y lo que buscan es encontrar el equilibrio entre el PH, la acidez y el alcohol, entre otros. 

Los tintos de Guarda se vuelven más intensos con el tiempo

En los primeros años de vida de un vino se caracteriza por su sabor afrutado y agradable al paladar. Una vez pasan los años, el sabor del vino se vuelve más intenso, complejo y voluminoso. No por dejar envejecer un vino va a tener mejor sabor cuando descorches la botella. Aquí dejamos la mejor selección de vino tinto de Guarda. Desde un Rioja a un Ribera del Duero. Pasando por un Priorat hasta un vino la D.O. de Toro.

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